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Nos auteurs

Anaïs
Anaïs
180 articles
Anaïs est une passionnée de cuisine moderne et de recettes innovantes. Elle adore explorer de nouveaux horizons culinaires et partager ses découvertes avec les autres. Avec un penchant particulier pour les desserts gourmands, elle apporte une touche sucrée à chaque aventure culinaire.
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Léa
Léa
4 articles
Léa est une créatrice culinaire autodidacte qui aime expérimenter avec des saveurs uniques. Elle est connue pour ses recettes créatives qui allient tradition et innovation, captivant ainsi les amateurs de bonne cuisine en quête de nouvelles expériences gustatives.
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Quentin
Quentin
1 articles
Quentin est un expert en techniques de cuisson et un fin connaisseur des spécialités régionales françaises. Il s'efforce d'enseigner aux autres comment maîtriser l'art culinaire tout en savourant le plaisir simple d'un bon repas fait maison.
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Photo d’illustration : balance numérique de cuisine
Photo d’illustration

Tefal Optiss BC50U0V0

Une option polyvalente pour les recettes habituelles : plateau plat, tare et écran rétroéclairé, avec une graduation plus fine que 1 g sur les petites charges.

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Photo d’illustration : Sonde de cuisine plantée dans une viande cuite
Photo d’illustration

TempPro TP03H — noir, sonde repliable

Pour relever ponctuellement la température à cœur, le TP03H possède une sonde repliable et un écran rétroéclairé. Insérez la sonde dans la partie épaisse, puis retirez l’appareil : ce modèle ne reste pas dans le four. La mesure aide à suivre la cuisson, sans remplacer les précautions propres à chaque aliment.

Consulter l’offre ↗
Photo d’illustration : balance numérique de cuisine
Photo d’illustration

Terraillon My Cook 15 Inox

Le choix à examiner si le récipient et les ingrédients dépassent ensemble 5 kg. Son plateau inox et sa fonction pause ciblent les préparations volumineuses.

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Photo d’illustration : Sonde de cuisine plantée dans une viande cuite
Photo d’illustration

TempPro TP19H — orange, écran orientable

Le TP19H propose une sonde repliable et un affichage orientable pour une lecture ponctuelle de la température à cœur. Il peut servir à la poêle ou au barbecue, en gardant le boîtier à l’écart de la chaleur. Il ne doit pas rester dans le four ; les températures à respecter dépendent de l’aliment.

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